Kycklingsoppa ala sofie
Det blir min goda kycklingsoppa till middag den är superenkel och jättegod och framförallt går det snabbt att laga den. (20 min):)
Det som man behöver är:
Kycklingflie valfri mängd
Kyckling buljong
Teriakisås
Ostronsås
Sweet chili
En burk thai red curry
ägg nudlar
Maizena redning
Gör så här: häll vatten i kastrullen lägg i kyckling buljongen och koka upp lägg i kyckling som är tränad i små bitar. Koka i ca 15 minuter om det är för mycket vatten häll av lite innan såserna tillsätts. Låt koka i ca 5 minuter. Undertiden koka nudlarna i en kastrull vid sidan av
( om de kokar med blir de överkokta)
Blanda i redcurry burken och tillsätt nudlar samt redning. Klart!!
Ett tips ha gärna nybakat bröd till :)
Kommentarer
Trackback